江蘇省連雲港市贛榆區,坐落著全國大的紫菜交易中(zhōng)心,上百(bǎi)家紫菜生產商匯聚於此。據報道,該地可日加工生產(chǎn)優質紫菜一次產(chǎn)品3000餘萬張,二(èr)次產品超1000餘萬張,銷售收(shōu)入超2000萬元。薄薄的一片紫菜,成(chéng)了當地農(nóng)戶和(hé)生產商的增收法(fǎ)寶。
但在幾年前,連雲(yún)港市贛榆區的紫(zǐ)菜(cài)市場遠沒有現在火爆(bào)。連雲港市雖(suī)然海岸線(xiàn)漫長,且有多年紫菜種(zhǒng)植曆史,但每逢夏季(jì)來臨,潮濕天氣易讓紫菜(cài)變軟,烘幹設(shè)備(bèi)和技術條件落後,燃煤烘烤汙染環境(jìng),因(yīn)此無法大量生產和售賣。
隨著紫菜、海(hǎi)苔等食品的市場需求量變大,紫菜製品的製(zhì)作方式亟待升級。製作紫菜關鍵(jiàn)的一步是烘烤(kǎo),原來,一(yī)些廠家采用(yòng)煤炭烘烤,不僅賣相不佳,還容易有二(èr)氧化硫(liú)等吸附在紫菜上麵,使得紫菜製品難以達標。
近年來,連雲港市供電公司響應“煤改電”號召,幫助紫菜生(shēng)產商引進了一批電烘幹設備。贛榆區某紫菜加工大戶用上了55千瓦的(de)高(gāo)溫熱(rè)泵烘幹機,他家(jiā)9台烘幹(gàn)機年用電(diàn)花費9萬多元。相較傳統燃煤鍋爐,每年少節約費用(yòng)7萬餘元。
據猫咪app官网下载科技空氣源熱泵(bèng)負責人介紹,空氣源(yuán)熱泵(bèng)烘幹機得以在紫菜加工(gōng)業得到廣泛應用,原因在於(yú)其解決了傳統紫(zǐ)菜加工業的幾大痛點:高(gāo)汙染、高耗能、品質差。空氣源熱泵烘幹機的運行原理,是以空氣(qì)為熱源,電(diàn)力為驅動能源,輸入一份電能,就能產出3~5份熱能,能(néng)源利用效率高,熱效率一般在300%以上,而燃煤鍋爐的熱效率一般為85%左右。
采用燃煤鍋爐烘幹紫菜(cài)時,會排放二氧化硫、一(yī)氧化碳等汙染物質,不僅會破壞環(huán)境,還會使(shǐ)紫菜(cài)成品品(pǐn)質受到影(yǐng)響。空氣源熱泵烘幹機運行時(shí)無需燃燒燃料,低碳環保,不會對環境造成負擔。在煤改清潔能源的政策背景下,紫菜加工(gōng)業改(gǎi)用空氣源熱泵烘幹機,可以說是必然趨勢。
空氣源熱泵烘幹機為紫菜加工業帶來的大升(shēng)級,是產品品質的提升。目前,市麵上大多數空氣源熱泵烘幹機都(dōu)搭載了智能控製係統(tǒng)。以猫咪app官网下载科技空氣源熱泵烘幹(gàn)機為例,該機組采用智能恒溫恒濕工藝,通過智能設置,能(néng)夠在在紫菜加工的各個步驟中,提供有針對性的穩定烘幹環境,不會(huì)像(xiàng)燃煤(méi)鍋爐那樣產(chǎn)生溫度波動,烘幹品質更好。
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